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Buffet CORIANDRE (prix HT) pour un minimum de 20 personnes

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Description rapide

Buffet CORIANDRE
29,10 €

Disponibilité : En stock

Détails

Risotto aux trois quinoas, légumes du soleil et son gouda 1 000 jours

Maki de saumon fumé aux épinards et ses œufs de truite

Domino bulgare de tourteau aux fines herbes et sa pointe de yuzu

Coussin de courgette, cœur de St Marcel, piperade sur sa bruschetta

Salade de roquette, bille de melon, jambon cru « Pata negra » et ses pétales de parmesan

Demi sphère de foie gras, chutney de mangue sur pain perdu brioché

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Eventail de filet de caille au Coteaux du Layon aux raisins

Filet de sole au crémeux de Rivesaltes et sa chips de morcilla ibérique

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Fromage blanc (ferme brun) au coulis de fruits rouges et plateaux de fromages fermiers

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5 Mignardises ou merveilleux spéculoos, tiramisu fruits rouges, pastel de nata

Possibilité de vous livrer aussi en plat chaud servi en Bento Box : + 6.00 € HT*

Eventail de filet de caille & ses ravioles du dauphiné / Filet de sole et son écrasé aux 3 carottes

* à déguster dans l’heure qui suit la livraison

 

INCLUS  :

Pain tranché (55 gr/pers.), la vaisselle (1 grande et 1 petite assiette, un sachet de couverts, un verre à pied et un gobelet), serviettes jetables, sel/poivre et couverts de service

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