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Buffet CANNELLE (prix HT) pour un minimum de 15 personnes

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Description rapide

Buffet CANNELLE
23,60 €

Disponibilité : En stock

Détails

Panaché d’haricot vert Bressan, œuf poché, crouton et sauce césar

Tartare de tomate mozzarella et son pistou de roquette balsamique

Lingot fougasse au caviar d’aubergine et saumon mariné

Demi-lune de fondant aux St Jacques et sa mousseline d’asperge

Panna cotta de chèvre et caviar de tomate séchée

Salade de perle façon paëlla au chorizo

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Veau de lait façon 7H et son velouté des sous-bois

Pavé de loup et sa poivronnade

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Fromage blanc (ferme brun) à la confiture de lait et assortiment de fromages secs régionaux

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4 Mignardises outropézienne, crème chocolat & fruits exotiques, mirliton framboise pistache

Possibilité de vous livrer aussi en plat chaud servi en Bento Box : + 5.00 € HT*

Veau de lait & son sarrazin grillé / Pavé de loup et sa poêlée de courgettes

 * à déguster dans l’heure qui suit la livraison

INCLUS  :

Pain tranché (55 gr/pers.), la vaisselle (1 grande et 1 petite assiette, un sachet de couverts, un verre à pied et un gobelet), serviettes jetables, sel/poivre et couverts de service

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