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Buffet BAROQUE (prix HT) pour un minimum de 15 personnes

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Description rapide

Buffet BAROQUE
23,60 €

Disponibilité : En stock

Détails

Céleri frais râpé, tomme de savoie et noix façon rémoulade

Panaché de pois gourmand, œuf pôché et son pastrami

L’impériale crevette façon thaï

Opéra de foie gras, pain d’épice et son glaçage acidulé framboise

Demi-lune de fusilier, moelleux de joue de loup

Liégeois de potimarron et son espuma de châtaigne

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Magret d’oie basse température au vinaigre de cidre

Filet de saumon à l’unilatéral et sa moutarde de carottes pourpres

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Fromage blanc (ferme brun) à la confiture de lait et assortiment de fromages secs régionaux

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4 Mignardises : spirale citron, Tiramisu spéculoos

Possibilité de vous livrer aussi en plat chaud servi en Bento Box : + 5.00 € HT*

Avec magret d’oie & son wok de légumes croquants / filet de saumon & son quinoa

INCLUS  :

Pain tranché (55 gr/pers.), la vaisselle (1 grande et 1 petite assiette, un sachet de couverts, un verre à pied et un gobelet), serviettes jetables, sel/poivre et couverts de service

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