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Plateaux repas

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Plateau sans fruit à coque, sans gluten ni lactose

Plateau Gourmand

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27,60 €

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Beaufort et sa confiture de myrtille   +0,00 €
Tatin de mangue et son biscuit chocolat coulis passion   +0,00 €

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Tout froid

L'entrée

  1. Éventail d’asperges vertes aux suprêmes de pamplemousses et saumon gravlax

Plat

  1. Mignon de bœuf, crémeux de morilles aux vin jaune et disque de betterave, tourbillon de patate douce
  2. Pêche du jour et disque de betterave, tourbillon de patate douce

 

Fromage

  1. Beaufort et sa confiture de myrtille

 Dessert

  1. Tatin de mangue et son biscuit chocolat coulis passion

 Avec couverts bambou à usage unique

(Inclus 1 verre à pied jetable, 1 jeu de couverts jetables, 1 serviette, sel/poivre, 1 petit pain fournil, gourmandise mentholée)

 

 

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