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Plateaux repas

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Plateau SAVOUREUX

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Plateau sans fruit à coque, sans gluten ni lactose

Plateau GOURMAND

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27,90 €

Prix de cette configuration: 27,90 €

Assiette du maître affineur   +0,00 €
« L'Ardéchois » Moelleux marron, crémeux vanille bourbon, éclats de marrons confits   +0,00 €

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Prix de cette configuration: 27,90 €

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Détails

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Tout froid

L'entrée

  1. Lingot potimarron, patate douce et ses saint jacques snackées à la vanille

Plat

  1. Magret de canard tout en longueur façon Rossini, poêlée festive

  2. Pêche du jour, crème de champagne, poêlée festive

Fromage

  1. Assiette du maître affineur

 Dessert

  1. « L'Ardéchois » Moelleux marron, crémeux vanille bourbon, éclats de marrons confits

 Avec couverts bambou à usage unique

(Inclus 1 verre biodégradable 1 jeu de couverts bambou à usage unique, 1 serviette, sel/poivre, 1 petit pain fournil, gourmandise mentholée)

 

 

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