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Cocktails

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Cocktail DELICIEUX (prix HT) 8 salées & 3 sucrées pour un minimum de 10 convives

Cocktail EXQUIS prix HT) 6 salées & 2 sucrées pour un minimum de 10 convives

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Description rapide

6 salées & 2 sucrées
9,60 €

Disponibilité : En stock

Détails

Bouchées Froides

Diamant tomate, mozzarella, basilic et sablé parmesan

Domino suédois, caviar d’asperges vertes, suprême de pamplemousse et rouget

Pince-moi des grisons façon « bœuf-carotte »

Financier poivron rouge et sa mousse ricotta

Cornetto verde, rillette de Saint Jacques et germe de betterave

Cylindre de volaille black & white et sa pipette de jus corsé aux morilles

Cupcake beluga et tourbillon de lentilles corail

Bagel comté, pastrami et crème moutardée

Savarin de crabe safrané et sa bulgare yuzu

Macaron chèvre et piment d'Espelette

Verrines Froides

Spoon de tartare de thon aux tomates confites

Pousse-pousse périgourdin à la framboise et son crumble pain d’épices

Mignardises

Savarin citron yuzu et son biscuit moelleux aux agrumes

Financier framboise passion

Tartelette chocolat et son croustillant praliné

Choux craquelin pistache griotte

Macarons

½ sphère tatin mangue sur sablé cacao

Tartelette fruits frais de saison

Pirogue 3 chocolats à la fleur de sel

Inclus : cuillères jetable, serviettes cocktails & rince doigt

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