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Cocktails

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Cocktail BAROQUE (prix HT) 8 salées & 3 sucrées pour un minimum de 10 convives

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Cocktail ELEGANT (prix HT) 8 salées & 3 sucrées pour un minimum de 10 convives

Cocktail BAROQUE prix HT) 6 salées & 2 sucrées pour un minimum de 10 convives

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Description rapide

6 salées & 2 sucrées
10,00 €

Disponibilité : En stock

Détails

Bouchées Froides

Macaron figues compoté d’oignons

Diamant céleri pomme granny

Savarin foie gras et son chutney mangue

Bagel pastrami, cheddar, cornichons

Cup cake choux curry et saumon mariné betterave

Nougat de chèvre sur sablé spéculos

Pince-moi de grisons et sa mousse beaufort

Gambas, ananas et sa pipette acidulée passion

Financier du pêcheur et sa mousseline cresson

Médaillon de volaille forestière, crémeux moutarde et ses éclats de marrons

Verrines Froides

Spoon de fondue de poireaux, saint jacques et pain noir

Crémeux de cèpes, persillade à l’huile de noisette en tube

La fromagerie

Fromages secs à piquer et pain aux noix

Mignardises

Sucette chocolat passion et son Sacher chocolaté

Tarte caramel, streusel aux amandes

Cube poires fondantes sur croustillant spéculos

Tartelette citron meringuée caramel

Clafoutis myrtille et son crémeux nougat

Finger mousseux chocolat griotte

Cheese cake yuzu, sablé noisette

Macarons

 

Inclus : cuillères jetable, serviettes cocktails & rince doigt

 

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